Penderita asam lambung, ternyata bisa mengurangi risiko kambuh dengan pemilihan makanan yang tepat. ini dia makanan untuk penderita asam lambung.
Ditinjau oleh: dr. M. Ade Wijaya
Hampir semua orang pernah alami kondisi asam lambung naik. Kondisi ini menyebabkan penderitanya alami rasa tidak nyaman di dada hingga sakit perut. Untungnya, kondisi ini dapat diatasi dengan beberapa perubahan pola makan. Lantas, apa saja makanan yang untuk penderita asam lambung? Berikut informasi lengkapnya.
Baca juga: Terinfeksi DBD? Konsumsi Buah untuk DBD Ini Yuk!
Pilihan Makanan untuk Penderita Asam Lambung
Asam lambung atau GERD disebabkan oleh gangguan salah satu otot di kerongkongan yang menyebabkan cairan asam di lambung naik ke atas. Beberapa makanan dapat memperparah kondisi ini, tetapi ada pula makanan untuk mengurangi risiko sakit lambung.
Adapun beberapa makanan yang dapat memicu kondisi asam lambung, seperti kopi, coklat, sida, buah yang asam, makanan pedas, dan makanan cepat saji. Selain itu, kebiasaan makan seperti porsi makan besar dan tidur setelah makan dapat meningkatkan risiko asam lambung.
Oleh sebab itu, bila Toppers sering alami asam lambung naik yang berulang, kamu mungkin perlu membatasi makanan pemicu asam lambung dan mulai hidup sehat dengan konsumsi makanan untuk penderita asam lambung, seperti:
1. Pisang
Pisang memiliki kandungan rendah asam sehingga cocok untuk dikonsumsi penderita asam lambung. Buah ini dapat meringankan rasa tidak nyaman di pencernaan dengan melindungi dinding kerongkongan yang teriritasi akibat cairan asam lambung. Selain itu, pisang mengandung serat alami yang bermanfaat dalam memperkuat sistem pencernaan tubuh.
2. Sayuran Akar
Sayuran akar jadi salah satu pilihan makanan untuk penderita asam lambung. Sayuran akar adalah jenis sayuran yang memiliki sumber makanannya berasal dari akar, seperti kentang, wortel, dan bit. Sayuran ini memiliki jenis serat larut air sehingga memudahkan tubuh untuk mencernanya. Selain itu, sayuran akar memiliki efek mengenyangkan sehingga pola makan Toppers terjaga.
3. Gandum
Gandum juga menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita asam lambung. Gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks dan serat yang menyehatkan tubuh. Berdasarkan sebuah Studi Tahun 2023, konsumsi makanan tinggi serat dan karbohidrat kompleks bermanfaat dalam menurunkan gejala asam lambung. Ada beberapa jenis karbohidrat kompleks yang bisa kamu coba, seperti roti gandum, beras merah, dan oatmeal.
4. Daging Rendah Lemak
Makanan untuk penderita asam lambung lainnya yang bisa kamu coba adalah dengan konsumsi daging rendah lemak. Asupan protein untuk menjaga diet seimbang. Namun, penderita asam lambung perlu memilih jenis protein dengan hati-hati karena daging dengan tinggi lemak justru bisa memicu timbulnya asam lambung. Berdasarkan sebuah Studi Tahun 2023, protein rendah lemak seperti unggas (ayam dan bebek) tanpa kulit serta ikan dapat membantu mengurangi gejala asam lambung.
5. Lemak Tidak Jenuh
Penderita asam lambung juga disarankan untuk tidak konsumsi lemak jenuh, seperti makanan yang digoreng dengan minyak kelapa sawit. Pasalnya, makanan yang tinggi lemak dapat memicu asam lambung naik.
Kamu bisa mengganti konsumsi lemak jenuh dengan lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, bunga matahari, atau bunga kanola. Selain itu, kamu juga bisa konsumsi alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian untuk menambah asupan lemak tak jenuh.
Baca juga: Hindari Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Penderita DBD Ini
Nah, demikianlah beberapa pilihan makanan untuk penderita asam lambung. Selain memerhatikan asupan makanan, kamu juga perlu mengatur ulang kebiasaan makan, seperti makan sedikit tetapi sering, boleh tidur setelah tiga sampai empat jam setelah makan, dan menghindari olahraga berat setelah makan. Dengan begitu, kondisi asam lambung naik dapat dicegah.
Lakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin dan penuhi kebutuhan obatmu dengan Dkonsul. Konsultasi mudah, cepat, dan praktis!
Kamu juga bisa memenuhi kebutuhan kesehatanmu mulai dari vitamin dan suplemen dan obat-obatan lainnya di Tokopedia Sehat! Nikmati Flash Sale mulai dari Rp10 ribu!
Referensi:
- GERD Diet: Foods to Avoid to Reduce Acid Reflux.
- AARP. 2021. 8 Foods That Help Acid Reflux and Heartburn.
- Mayo Clinic. 2023. Gastroesophageal Reflux Disease (GERD).
- Netmeds. 2021. Acid Reflux: 7 Awesome Foods That You Should Add in Your Diet to Ease Heartburn.
- Herdiana Y. (2023). Functional Food in Relation to Gastroesophageal Reflux Disease (GERD). Nutrients, 15(16), 3583. https://doi.org/10.3390/nu15163583
- Ahuja, Amish., et al. 2023. Role of Nutrition in Gastroesophageal Reflux, Irritable Bowel Syndrome, Celiac Disease, and Inflammatory Bowel Disease. Gastro Help Advance, 2(6). https://doi.org/10.1016/j.gastha.2023.06.010
Penulis: Fatin Nur Jauhara