5 Makanan yang Baik Dikonsumsi bagi Penderita Kanker Payudara

Makanan dapat mendukung proses perawatan serta mengurangi efek samping pengobatan pada penderita kanker payudara. Apa sajakah makanan yang direkomendasikan?

Ditinjau oleh: dr. Pamela Sandhya De Jaka

Kanker payudara merupakan penyakit kanker paling umum pada wanita. Berdasarkan data dari WHO, sebanyak 2,3 juta wanita terdiagnosa dengan kanker payudara dan 685.000 wanita meninggal pada tahun 2020.

Selain menjalani pengobatan yang dianjurkan dokter, penderita kanker payudara juga perlu menjaga pola makan yang sehat untuk mendukung proses pengobatannya.

Penelitian menunjukkan bahwa hampir 50% penderita kanker payudara mengalami depresi dan anxiety atau rasa cemas, sehingga nafsu makannya juga dapat terpengaruh. Walaupun sulit, Kamu tetap perlu memberikan tubuh Kamu nutrisi yang cukup.

Baca Juga: Kenali Penyebab Kanker Payudara yang Perlu Diwaspadai Setiap Wanita

Rekomendasi Makanan yang Baik untuk Penderita Kanker Payudara

Menurut American Cancer Society, mengkonsumsi makanan yang sehat sebelum, selama, dan setelah perawatan dapat membantu badan Kamu untuk tetap kuat dan lebih baik dalam menghadapi efek samping pengobatan. Berikut adalah rekomendasi makanan yang baik untuk penderita kanker payudara.

1. Buah-buahan

Sumber Gambar: Unsplash

Buah merupakan salah satu makanan yang baik untuk penderita kanker payudara. Buah memiliki kandungan yang cukup bermanfaat untuk membantu penyembuhan kanker seperti antioksidan, fenolik, dan antiproliferatif.

Kandungan-kandungan tersebut bisa Kamu temukan pada buah-buahan seperti apel, pisang, stroberi, anggur, jeruk, dan lemon.

2. Sayuran

Sumber Gambar: Unsplash

Tidak heran jika sayuran termasuk sebagai makanan yang direkomendasikan. Ada berbagai macam sayuran yang baik untuk penderita kanker payudara seperti bayam, brokoli, selada, kembang kol, kale, kubis, dan kecambah brussel.

Sayuran-sayuran tersebut baik untuk dikonsumsi karena mereka mengandung kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan fitokimia yang tinggi.

3. Lemak yang Sehat

Sumber Gambar: Unsplash

Peran lemak terhadap kanker payudara sering dipertanyakan karena dapat menyebabkan obesitas yang berkaitan dengan kanker. Namun, hal tersebut hanya berlaku untuk lemak jenuh. Selain itu, tubuh kita juga membutuhkan asupan lemak yang cukup untuk dapat bekerja dengan baik.

Lemak tidak jenuh yang merupakan lemak sehat bermanfaat untuk tubuh Kamu. Lemak tidak jenuh memiliki kandungan seperti asam omega-3 dan dapat menghambat pertumbuhan kanker payudara, mendukung penyembuhan jaringan, menjaga massa otot, dan mengatasi peradangan.

Kandungan tersebut dapat ditemukan pada ikan-ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, dan ikan kod. Kamu juga bisa menemukan lemak sehat pada alpukat, minyak zaitun, atau kacang-kacangan.

4. Protein Tanpa Lemak

Sumber Gambar: Unsplash

Seperti yang dikatakan sebelumnya, lemak ada yang sehat dan tidak sehat. Sebagai sumber protein, Kamu bisa memilih lauk yang tidak berlemak seperti unggas atau ikan.

Selain itu, protein nabati juga baik untuk penderita kanker payudara, dan Kamu bisa mendapatkannya dari susu kedelai atau kacang.

Beberapa orang percaya bahwa susu kedelai dapat membuat kondisi kanker semakin parah dengan meningkatkan hormon estrogen.

Namun menurut penelitian dari American Institute for Cancer Research, konsumsi kedelai tidak meningkatkan risiko penderita kanker payudara menurut penelitian. Bahkan, konsumsi kedelai dapat meningkatkan kelangsungan hidup penderita kanker payudara dan menurunkan tingkat kekambuhan.

5. Biji-bijian Utuh

Sumber Gambar: Unsplash

Penderita kanker payudara juga disarankan untuk mengkonsumsi biji-bijian utuh yang belum diolah. Makanan ini memiliki asupan serat yang tinggi yang berguna untuk mengubah mekanisme hormonal kanker payudara.

Selain itu, biji-bijian utuh juga kaya akan karbohidrat kompleks, mineral, vitamin, dan fitokimia. Contohnya, Kamu bisa mengkonsumsi kacang kedelai, edamame, tempe, dan tahu.

Cleveland Clinic juga menganjurkan penderita kanker payudara untuk mengkonsumsi sekitar 25 sampai 30 gram serat per hari.

Baca Juga: Ciri-Ciri Kanker Payudara dari Stadium Awal hingga Akhir

Itu dia, Toppers, makanan-makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita kanker payudara. Menurut American Cancer Society, angka kematian telah turun 41 persen dari tahun 1989 hingga 2018 berkat deteksi dan pengobatan yang lebih baik.

National Cancer Institute juga melaporkan bahwa 90,3 persen dari wanita bertahan hidup 5 tahun setelah didiagnosa kanker payudara. Oleh karena itu, jangan terlalu khawatir dan tetapsemangat ya, Toppers!

Kamu juga bisa mendapatkan berbagai macam makanan segar seperti buah, sayur, makanan siap olah, ataupun makanan jadi di Tokopedia. Yuk, mulai hidup sehat dari sekarang!

Referensi:

Penulis: Keefe Adrian