Resep coklat Valentine di bawah ini bisa kamu jadikan hadiah spesial untuk yang terkasih! Yuk, intip 10 resep coklat Valentine berikut.
Setelah euforia tahun baru dan Imlek, tak terasa kita akan semakin dekat dengan Hari Kasih Sayang atau Valentine! Bicara tentang Valentine, tak lengkap rasanya kalau tidak membahas coklat.
Kudapan satu ini memang sangat identik dengan hari Valentine dan sering menjadi hadiah yang diberikan pada orang terkasih.
Bagaimana dengan kamu? Sudah kah kamu menyiapkan coklat untuk diberikan pada orang terkasih, Toppers?
Baca Juga: 17 Kata-kata Ucapan Valentine untuk Pacar Romantis & Puitis!
Resep Kue Coklat Valentine Mudah
Sumber Gambar: Unsplash
Selain bisa dibeli, coklat Valentine juga bisa kamu buat sendiri, lho! Bahkan, coklat pemberianmu akan lebih spesial.
Nah, untuk kamu yang berencana membuat sendiri cokelat Valentine, berikut ini 10 resep coklat Valentine terbaik dan cara membuatnya.
1. Ombre Dipped Cherries
Sumber gambar: tablespoon
Dari namanya, sudah jelas bahan yang akan digunakan yaitu buah cherry, untuk membuat coklat Valentine ini sangat mudah lho.
Tampilannya yang imut bulat, menarik dengan toppingnya. Kamu bisa kreasikan coklat dengan topping jenis apapun.
Bahan:
- Cherry.
- Dark chocolate.
- White chocolate.
- Pewarna makanan (merah).
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Potong atau iris coklat menjadi potongan kecil.
3. Siapkan panci kecil, isi air sampai kira-kira setengah panci. Masak hingga air panas.
4. Masukkan coklat yang sudah dipotong tadi ke dalam mangkuk aluminium.
5. Letakkan mangkuk berisi coklat ke dalam panci panas, aduk sampai coklat leleh merata.
6. Celupkan buah cherry ke dalam coklat leleh, taburkan topping sesukamu seperti meses, dll.
7. Terakhir, bungkus coklat dengan kemasan bertema Valentine.
2. Sprinkle-Dipped Chocolate Hearts
Sumber gambar evermine
Kalau kamu tidak punya waktu buat bikin coklat Valentine, kamu bisa bikin kue coklat sebagai solusinya. Tinggal dekorasi kue biasa dengan coklat favoritmu. Kemas coklat dengan tampilan menarik, jadi deh.
Bahan:
- Kue berbentuk hati (atau cetak sendiri)
- Coklat favorit
- Topping (kacang, messes, chocochip, atau lainnya sesuai selera.
Cara Membuat:
- Siapkan kue berbentuk hati.
- Buat coklat leleh atau coklat fondue seperti cara di atas
- Celupkan kue berbentuk hati setengah bagian
- Beri topping messes atau irisan coklat parut.
- Tiriskan dan coklat siap dikemas.
Memasak lebih mudah dan hasil maksimal dengan peralatan memasak berkualitas terbaik di sini!
3. Brownie Hearts with Raspberry Buttercream
Sumber gambar: sheknows
Duh, coklat satu ini keliatan mahal ya kalau beli di toko. Tapi, jangan khawatir, kamu bisa bikin coklat Valentine ini sendiri di rumah. Cara bikinnya juga cukup mudah kok. Yuk, langsung cek!
Bahan:
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Buat raspberry cream dengan bahan-bahan di atas.
3. Siapkan saus raspberry, campur dengan gula, sedikit garam, mentega, dan lemon juice.
4. Siapkan kue brownies yang sudah dibentuk hati.
5. Lalu tuang raspberry buttercream ke kue brownies.
6. Tumpuk lagi dengan kue brownies untuk lapisan atas.
7. Coklat Valentine siap disajikan!
Baca juga: Film Komedi Romantis Terbaik untuk Hari Valentine
4. Chocolate Covered Marshmallow
Sumber gambar: godairyfree
Nah kalau kamu senang dengan tekstur makanan yang lembut, jenis coklat satu ini bisa kamu coba bikin untuk coklat Valentine. Yup! Bahan utamanya adalah marshmallow yang lembut dan kenyal di mulut. Cara buatnya juga mudah, mirip seperti Ombre Dipped Cherries.
Bahan:
- Marshmallow.
- Dark Chocolate.
- Topping.
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Buat chocolate fondue atau lelehkan coklat dengan cara di atas.
3. Celupkan marshmallow ke dalam lelehan coklat.
4. Hias marshmallow dengan topping favoritmu.
5. Chocolate Covered Strawberries
Sumber gambar: Discrolls
Coklat Valentine satu ini cukup unik lho, karena kamu akan menggunakan buah sebagai bahan utamanya. It is strawberry! Buah satu ini memiliki rasa masam manis segar, cocok dipadukan dengan coklat. Yuk kita langsung bikin.
Bahan:
- Strawberry segar.
- Dark chocolate.
- Topping.
Cara Membuat:
1. Siapkan buah strawberry segar dan cuci bersih.
2. Buat chocolate fondue atau lelehkan coklat dengan cara seperti di atas.
3. Celupkan strawberry ke dalam lelehan coklat.
4. Hias strawberry dengan topping favoritmu.
5. Voila! Coklat Valentine cantik siap dikemas.
6. Coklat Truffle
Sumber gambar: styl.id
Ingin makan coklat dengan butiran kacang atau meses di luarnya? Kamu bisa bikin coklat truffle, Toppers. Coklat dengan ukuran kecil dengan taburan topping di luarnya ini mudah dibuat.
Bahan:
- 1 bungkus dark chocolate.
- 1 kaleng susu evaporasi.
- 1 bungkus margarin.
- kacang mete, sangrai, dan iris halus.
Cara membuat:
- Campurkan dark chocolate dengan susu evaporasi hingga, panaskan dengan api kecil hingga meleleh. Sisakan sedikit coklat untuk perekat dengan kacang.
- Masukkan margarin dan aduk rata.
- Masukkan ke dalam freezer selama 20 menit hingga adonan dapat dibentuk.
- Bentuk adonan coklat bulat-bulat, masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
- Lelehkan coklat dengan cara di tim, masukkan bola-bola coklat, dan taburkan kacang. Coklat truffle siap disajikan!
Baca juga: Inspirasi Kejutan Hadiah Valentine Special untuk Pacar-mu!
7. Bola Coklat Biskuit
Sumber gambar: PXhere
Olahan coklat yang satu ini juga mudah dibuat, Toppers. Bola coklat biskuit ini bakal crunchy di bagian dalamnya!
Bahan:
- 1 bungkus biskuit (merk apapun).
- 1 sachet kental manis putih.
- 1 bungkus meses.
- 1 bungkus dark coklat.
Cara membuatnya:
- Haluskan biskuit dengan blender atau ulekan.
- Panaskan coklat sampai meleleh.
- Campurkan coklat dengan biskuit secukupnya, aduk sampai menjadi adonan.
- Bentuk adonan menjadi seperti bola dan masukkan ke dalam meses
- Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit. Bola Coklat Biskuit siap disajikan!
8. Coklat Dua Warna Isian Kacang
Sumber gambar: PXhere
Biar semakin menarik, kamu bisa bikin coklat dengan varian dua warna atau lebih, Toppers. Kamu bisa membuat berbagai bentuk atau karakter dengan warna-warna tersebut. Bahan utamanya juga hanya dark coklat, coklat putih, dan pewarna makanan!
Bahan:
- 1 bungkus dark coklat.
- 1 bungkus coklat putih.
- Pewarna makanan (bebas warna apapun).
- Cetakan untuk coklat.
- Kacang Mete.
Cara membuat:
- Lelehkan coklat putih dan tambahkan pewarna sedikit.
- Masukkan ke dalam cetakan setengah ukuran dan masukkan kacang saat coklat sudah agak mengeras.
- Lelehkan dark coklat dan masukkan ke dalam cetakan hingga penuh.
- Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
- Coklat dua warna isian kacang siap disajikan!
9. Satai Buah Coklat
Sumber gambar: Tattooedmartha
Biar lebih nikmat dan sehat menikmati coklat Valentine, kamu juga bisa menggunakan buah, loh, untuk varian coklat yang lebih banyak! Cara membuatnya juga mudah, Toppers.
Bahan:
- 1 bungkus dark coklat.
- Potongan buah favorit (pisang, strawberry, nanas, dll).
- Topping meses.
Cara membuat:
- Panaskan coklat hingga meleleh.
- Tusuk buah seperti satai sebanyak yang diinginkan.
- Celupkan satai buah ke dalam adonan coklat, taburkan topping.
- Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
- Satai buah coklat siap disajikan!
10. Brownies Isian Beri
Sumber gambar: PXhere
Enggak hanya brownies dengan krim beri, kamu juga bisa bikin varian brownies coklat untuk Valentine dengan isi potongan buah beri, Toppers!
Bahan:
- 170 gram tepung gandum
- 115 gram bubuk kakao
- 5 buah telur
- 1 sdt ekstrak vanila
- 100ml minyak kelapa
- Potongan buah beri secukupnya
- 1 bungkus dark coklat
- ½ sdt garam
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk sedang. Masukkan tepung gandum, bubuk kakao, dan garam. Aduk hingga merata.
- Kocok telur dengan ekstrak vanili
- Panaskan coklat dengan minyak kelapa hingga meleleh
- Campurkan coklat dengan adonan telur dan aduk hingga merata. Tambahkan adonan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan merata dengan sempurna.
- Masukkan potongan beri ke dalam dan atas adonan brownies.
- Panggang brownies ke dalam oven dengan suhu 160 derajat selama 45 menit.
- Potong brownies menjadi beberapa bagian. Brownies isi beri siap disajikan!
Baca Juga: Resep Coklat Truffle Mudah, Hanya 3 Bahan!
Itulah beberapa resep coklat Valentine simple yang mudah untuk Toppers buat sendiri di rumah. Sudah terbayang ingin membuat coklat Valentine seperti apa?
Persiapkan juga suasana rumah yang manis untuk orang tersayang dengan dekorasi dan furnitur dari Tokopedia! Yuk, jangan lewatkan diskon besar-besaran promo Valentine Tokopedia, mulai dari furniture, fashion, hingga makanan.
Penulis: Felly Eliza Putri