Saikoro Beef Wagyu CL Cubes Steak 3cm3cm pack 250gr adalah daging sapi olahan yang memiliki kandungan fat (lemak) yang ada dalam daging dan bukan daging sapi murni.
Detail Kemasan : vacuum packed Berat : 250gr Kondisi : frozen Ukuran : 2.5cm×2.5cm s/d 3cm×3cm (tidak seperti saikoro lain yg ukuran besar2 dan bentuk tidak beraturan). Bahan : bukan meltik, melainkan dr olahan daging giling wagyu Australia.
Saikoro merupakan menu khas dari restaurant Jepang yang sangat populer. Daging inilah bahan utamanya untuk membuat saikoro steak.
Cara buat saikoro steak pun sangat mudah, hanya cukup dioseng di pan 2-3menit saja api kecil/sedang. Bisa langsung dimasak dalam kondisi beku tanpa minyak KARENA SAIKORO INI SUDAH CUKUP BERLEMAK. Bisa ditambahkan lg bumbu/seasoning sesuai selera. Ingat masaknya cukup 2-3 menit saja ya..biar juicy dagingnya tetap bertahan dan daging tidak keras.
Bisa ditambahkan saos teriyaki/yakiniku apabila ingin lebih otentik Jepang.
Tekstur daging lembut dan dapat dimakan oleh semua kalangan. Dijamin bakal ketagihan!
Cocok utk jadi hidangan saikoro steak,topping ricebowl, sate saikoro,dll.
BARANG SESUAI DENGAN FOTO
NOTE: Daging ini agak berlemak ya, jadi ga perlu heran kalo hampir +- 30% lemak 70% daging . Namanya juga uda SAIKORO = DAGING khas jepang yg JUICY cara makannya hanya dipanggang sebentar aja lalu di makan langsung pakai nasi putih (bukan untuk di goreng" rendem minyak ya).