Chicken Thigh / Paha Atas Ayam isi +/- 4 pcs 500gr Merupakan paha atas ayam broiler premium yang memiliki banyak KEUNGGULAN dibandingkan paha ayam lainnya, yaitu sbb : - Telah memiliki sertifikasi Halal dari MUI. - Telah memiliki sertifikasi NKV (Nomor Kontrol Veteriner, yaitu sertifikat sebagai bukti tertulis sah atas dipenuhinya persyaratan hygiene-sanitasi sebagai kelayakan dasar jaminan keamanan pangan asal hewan pada unit usaha pangan asal hewan). - Telah memiliki sertifikat Food Safety bertaraf Nasional untuk memastikan produk ini aman untuk dikonsumsi. PROSES PEMBEKUAN: - Pembekuan dilakukan dengan teknik blasting pada suhu -30C, blasting adalah teknik pembekuan dengan semburan suhu yang sangat rendah untuk mempercepat terjadinya pembekuan, sehingga dapat menjaga kandungan nutrisi dan protein dengan sangat baik. DETAIL Asal : lokal Berat : 450-500gr (saat beku). Potongan : Paha Atas. Kondisi : mentah frozen (tahan +/- 1thn di suhu freezer). Kemasan : vacuum packed. Isi : +/-4 potong HALAL MUI : 00020068900514 SERTIFIKAT NKV : RPHU-3201240-002 TANPA BAHAN PENGAWET / PEWARNA