Sale - Wendaphos M17 Phospate Pengenyal Bakso / Sosis / Nugget ( Bukan

-WELLCOME TO MY STORE- Wendaphos M17 merupakan blend phosphate yang digunakan untuk meningkatkan kekenyalan pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, nugget, ham, kornet, dll Mengapa Wendaphos M17? 1. Merupakan blend phosphate (bukan single phosphate seperti STPP), dapat bereaksi lebih cepat sehingga memberikan hasil lebih optimal meskipun waktu giling adonan relatif cepat 2. Optimal dalam proses ekstraksi protein, yang mengakibatkan produk lebih kenyal 3. Membantu mengurangi susut Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam Dosis : 3-5gram per 1kg adonan Kemasan : Plastik 800gram - repack dari kemasan asli (foto adalah kemasan asli zack 25kg) Sertifikat : Halal MUI Happy Shopping..