ILE DE FRANCE MINI BRIE 5X25GR

ILE DE FRANCE MINI BRIE 5X25GR Brie Cheese adalah keju bertekstur Lunak/Lembut. Terbuat dari susu sapi yang dipasteurisasi yang berasal dari Perancis. Brie diproduksi di daerah ILe-de-France yang berada di sebelah timur kota Paris. Sebelum transportasi di Perancis berkembang keju ini tidak dapat dikirim ke daerah lain selain kota Paris, sehingga orang sering menyebutnya #34;keju Paris #34;. Keju Brie Perancis Asli ini menggunakan susu sapi yang tidak di pasteurisasi sehingga rasanya lebih kompleks. Sedangkan keju Brie yang diekspor ke negara lain menggunakan susu sapi yang di pasteurisasi sehingga dapat bertahan lebih lama dan tidak rentan terhadap infeksi dari bakteri.