WHD. 1 Kg - Karagenan KRI-02 / Carrageenan - pengenyal bakso , pentol,

#34;KEBERHASILAN ANDA ADALAH PRIORITAS KAMI #34; • Konsultasi *GRATIS* ( chat pasti dibalas ) • Dibuatkan Resep *GRATIS* ( Komposisi) Meskipun fungsinya sama-sama sebagai pengenyal, karagenan tidak digunakan untuk menggantikan phosphate. Berikut perbedaan fungsi antara karagenan dan phosphate: a) Phosphate - mengaktifkan protein dalam daging sehingga membuat bakso/sosis/nugget/dsb lebih kenyal Penggunaan phosphate dan karagenan secara bersamaan akan memberikan hasil yang lebih optimal. Cara penggunaan : masukkan pada proses penggilingan bersama dengan bumbu-bumbu Dosis : 3-7gram per 1kg PERHATIAN: Jika terdapat kesalahan/kekurangan pada pesanan, kami bersedia mengirim/mengganti dengan syarat menyertakan video unboxing (Lengkap direkam dari awal membuka hingga akhir) TIDAK ADA VIDEO UNBOXING, KOMPLAIN TIDAK DITERIMA.