Saus Tartar adalah saus kental berwarna putih untuk berbagai macam masakan seperti: Chicken Nanban, Fish and Chips, dan berbagai macam menu gorengan lainnya. Mengandung mayonaise, telur dan bawang bombay.
Penyimpanan: Simpan dikulkas. Tahan sampai dengan 6 bulan. Jangan disimpan di freezer karena akan merusak tekstur mayonaise.
Penggunaan: Tidak perlu dipanaskan di panci. Jika mau disajikan hangat, bisa panaskan di microwave 15 detik saja.