Glaze atau glazur adalah teknik melapisi bagian atas donat dengan cairan gula. Bentuk paling dasar dari glaze adalah glaze gula yang dibuat dari gula halus dan susu.
Sedangkan Glaze adalah nama yang berarti lapisan yang mengandung gula, yang biasanya untuk melapisi (mendekorasi) cake (sponge)
cokelat leleh yang biasanya digunakan untuk melapisi permukaan cake
NO KOMPLAIN !! GLAZE INI BERTEKSTUR CAIR , JIKA SAMPAI KE TANGAN PEMBELI DALAM KEADAAN MINYAK ENDAPAN NAIK BISA LANGSUNG DI ADUK” SAMPAI TERCAMPUR RATA ( BUKAN BARANG EXP ) KARENA MEMANG GLAZE SEPERTI ITU
jika tidak paham tanyakan terlebih dahulu /chat admin jangan langsung menilai atau memberi bintang yang tidak sesuai jadilah smart buyer.