Lembaran kertas yang dapat dimakan memungkinkan Anda menciptakan ide-ide dekorasi Anda, menciptakan banyak bentuk dan desain yang berbeda dan mengerjakan semua jenis kreasi kue. Ada dua jenis lembaran gula yang berbeda : lembaran panjang dan tipis yang dirancang untuk digunakan sebagai batas kue, dan yang terlihat seperti lembaran kertas berpola—yang dapat Anda potong menjadi bentuk dengan gunting atau pukulan yang aman untuk makanan. Beberapa tip dasar untuk bekerja dengan lembaran gula : Menyimpan Gula Lembar Lembaran gula halus dan sangat sensitif terhadap panas, dingin, dan lembab—jadi penting untuk memastikan bahwa lembaran yang Anda beli masih fleksibel dan dalam kondisi prima saat Anda siap menggunakannya. Lembaran-lembaran itu menempel pada alas yang jelas (seperti stiker atau label), dan dikemas dalam kemasan yang dapat ditutup kembali. Pastikan Anda hanya melepas alas dari bagian yang akan segera Anda gunakan, karena sisanya akan tetap dalam kondisi yang jauh lebih baik jika Anda tetap menggunakan lapisan asli. Setelah Anda mengupas bagian lembaran yang ingin digunakan, segera masukkan kembali bagian yang tidak terpakai ke dalam kemasan yang dapat ditutup Kembali. Tekan keluar udara berlebih dari kemasan, dan tutup menggunakan segel bawaan. Jangan pernah menyimpan dengan desain yang berbeda di dalam tas yang sama, karena dapat saling bercampur. Simpan di tempat yang sejuk dan kering—tetapi jangan mendinginkan atau membekukan bagian yang tidak digunakan karena dapat mengeringkannya.