ikan peres asap biasa dimasak sambal penyet/geprek...untuk pengiriman jauh kami menggunakan pengemasan vacuum press..jadi Insya Allah ikan ttp aman... pengiriman kami lakukan 1 hari stlh konfirmasi pesanan diterima. Sebelum pengiriman kami menggoreng ikan terlebih dahulu untuk menjaga ketahanan ikan selama proses pengiriman,kecuali ada permintaan terlebih dahulu dari pembeli untuk tidak digoreng. Pengiriman kami hanya menggunakan JNE YES untuk menjaga kesegaran ikan. Terima Kasih. Mari Dilarisin...^_^