V60 Stainless Dripper Alat Kopi Double Layer

Dengan menggunakan v60 metal filter ini menyeduh kopi berkualitas tidak perlu lagi menggunakan filter kertas yang lumayan mahal dan juga kurang ramah lingkungan karena hanya sekali pemakaian, rasakan kopi dengan karakter yang lebih tebal karena tak ada #34;Essential Oil Coffee #34; / minyak dari kopi yang tertinggal saat menggunakan filter kertas biasa. Panduan singkat penggunaan : 1. Siapkan bubuk kopi sekitar 2 sdt atau kurang lebih 15-20 gr untuk sekali seduh tergantung selera (rasio perbandingan bubuk kopi dengan air adalah 1:15, jadi tiap 1gr bubuk kopi untuk 15 gr air) 2. Siapkan air dengan suhu 90-96 derajat celcius (jika tidak ada termometer tunggu sekitar 30-45 detik setelah air mendidih) 3. Jika mug anda sudah siap taruh dripper v60 diatasnya, kucurkan air sebanyak 50 ml secara perlahan dan merata ke gundukan kopi lalu tunggu 45 detik agar proses blooming terjadi. 4. Setelah blooming 45 detik, kucurkan air secara perlahan dengan gerakan melingkar dari dalam ke luar seperti obat nyamuk. Kucurkan air sebanyak 30 ml dan tunggu sampai permukaan air di corong telah turun sebelum mengucurkan 30 ml berikutnya. (notes : Putaran searah jarum jam akan menonjolkan acidity sedangkan berlawanan jarum jam akan meningkatkan body) mitos/fakta 5.Usahakan untuk menyelesaikan penyeduhan dalam waktu 3-4 menit. Jika terlalu lama kopi cenderung menjadi lebih pahit. Jika terlalu sebentar kopi akan terasa hambar dan asam. 6. selesai kopi anda siap dinikmati Kopi selalu mengandung unsur selera amp; subjektivitas. Panduan yang disajikan di sini hanyalah acuan dasar yang tidak bisa lepas dari unsur tersebut. Silahkan bereksperimen dengan gramasi biji, kehalusan gilingan, suhu air, waktu seduh, dan banyak variabel lain yg membuat teknik menyeduh kopi menjadi sebuah karya seni. karena tentunya tiap-tiap individu punya selera masing-masing yang akan menghasilkan begitu kompleksnya rasa dari tiap cangkir kopi yang disajikan. Semoga Bermanfaat